Deli-sium Delicatessen

Deli-sium Delicatessen – delikatesy mięsne prowadzone przez Giovanniego Casę, znajdujące się w Chinatown w Liberty City. Miejsce to odwiedzamy w misjach Snappy Dresser i Dead Meat. Do wnętrza sklepu możemy wejść w drugiej misji. Podczas tejże misji również odwozimy tam na sprzedaż mięso zabitego Giovanniego.

Biznes ten zawitał do Liberty City do 1998 roku. Między 1998 a 2001 rokiem delikatesy te znikają z miasta (prawdopodobnie z powodu śmierci właściciela).